კახეთი უძველესი და უნიკალური მევენახეობა-მეღვინეობის რეგიონია საქართველოში.
საქართველოს ვენახების უდიდესი ნაწილი  სწორედ ამ რეგიონში მდებარეობს და წარმოებული ღვნის სახეობები გამოირჩევა სპეციპიური და და უნიკალური მახასიათებლებით. 
საქართველოში ქვევრში ღვინის დაყენება 8 ათასი წლის წინ დაიწყეს და ამ ტრადიციას დღემდე ინარჩუნებენ. ქვევრის ღვინის დაყენების ქართულ ტრადიციულ მეთოდს 2013 წელს იუნესკოს (UNESCO) არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის ძეგლის სტატუსი მიენიჭა, რაც ამ მეთოდის უნიკალურობაზე მიუთითებს და გზავნილია მთელი მსოფლიოსთვის, რომ ღვინო უძველესი ქართული კულტურის შემადგენელი ნაწილია.


Vanilla Sky გთავაზობთ  ორდღიან( ერთი ღამე) ღვინის ტურს კახეთში:

• გასვლა თბილისიდან
• სიღნაღი-"სიყვარულის ქალაქი"
• ყვარელი,მეღვინეობა ხარება,
• ექსკურსია ყვარლის გვირბში
• ღვინის და ჭაჭის დეგუსტაცია
• ლანჩი
• გრემის ეკლესია
• თელავი,განთავსება სასტუმროში
• ვახშამი

           მეორე დღე:                    

• საუზმე
• იყალთოს სამონასტრო კომპლექსი
• ალავერდის საკათედრო ტაძარი
• ნაფარეული, "ტყუპების მარანი"
• ლანჩი
• ღვინის დეგუსტაცია
• ღვინის მუზეუმი
• ჭაჭის გამოხდა
• ჩურჩელის ამოვლება,
• პურის გამოცხობა
• გამომგზავრება თბილისში